RUSSISCHER SERVICE
Bitte wählen Sie für alle Gäste eine einheitliche Vorspeise oder Suppe aus.
Vorspeisen
Räucherlachsroulade mit Frischkäsefüllung
Honig-Senfsauce,
und Kartoffelpuffer
10,50 €
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Lachstatar
mit einer Honig-Senf-Dill Soße,
Reibeküchlein
10,50 €
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Tomate-Mozzarella
Mit Basilikum und Balsamico Dressing
8,50 €
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Kleiner Salatteller mit Feta Käse
8,50 €
Suppen
Klare Kraftbrühe
mit Fleischklößchen, Eierstich und Wurzelgemüse
7,50 €
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Kürbiscremesuppe
mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
7,00 €
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Fischsuppe
nach Art des Hauses mit Muscheln
7,00 €
Hauptgang
Den Hauptgang servieren wir Ihnen auf Platten.
Steakplatte mit Rind, Kassler und Hähnchenbrust
dazu servieren wir Ihnen frische Kräuterchampignons
Kroketten & Bratkartoffeln
Gemüseplatten mit Butter und Holly
32,50 € p.P.
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Gebratenes Dorsch und Zanderfilet
mit Senfschaumsoße und Petersilienkartoffeln,
Gemüseplatten mit Butter und Holly
26,50 € p.P.
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Mecklenburger Schweinenacken gefüllt mit Backpflaumen und Äpfel,
Rotkohl und Kartoffelklöße
18,90 €
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Wildschweinbraten mit Rosenkohl
Petersilienkartoffeln und Kartoffelklöße
20,90 €
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Steakplatte mit Schweinerücken, Kassler und Hähnchenbrust
Gebratenes Dorsch und Zanderfilet
mit Senfsauce
dazu servieren wir Ihnen frische Kräuterchampignons
Kroketten & Bratkartoffeln
Gemüseplatten mit Butter und Holly
32,50 € p.P.
Dessert
Schokoladen Mousse
5,00 €
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Mecklenburger Götterspeise
5,50 €
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Vanilleeiscreme
mit heißen Kirschen und Sahne
7,50 €
